JoVE Clinical and Translational Medicine

Xiaoqin Hua^1,2, Tobias Deuse^1,2, Evangelos D. Michelakis³, Alois Haromy³, Phil S. Tsao⁴, Lars Maegdefessel⁴, Reinhold G. Erben⁵, Claudia Bergow⁵, Boris B. Behnisch⁶, Hermann Reichenspurner^1,2, Robert C. Robbins⁷, Sonja Schrepfer^1,2,7

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ドーナッツ、ハンバーガーがうつ病のリスクを上昇させる！？

　　食事は、心臓病やがんなどの身体の病気だけでなく、うつ病などの心の健康にも影響するようです。

　　ファーストフードやドーナッツ、菓子パンを多く食べる不健康な食習慣は、うつ病のリスクが上昇させるかもしれません。

　　焼き菓子(ドーナツ、マフィン、クロワッサン、ケーキ、菓子パンなど)およびファーストフード(ハンバーガー、ホットドッグ、ピザなど)を食べる習慣は、うつ病のリスクのかなり増加につながるようだと、新しい研究が示しています。

　　加えて、別の研究が、うつ症状を示す動物に卵を食べさせることで、症状が改善したと報告しました。脳内の特定のアミノ酸を増やすことで、動物を元気にしたようです。

　　うつ病の患者は世界中で 1億2100 万人ともいわれますが、うつ病の発症に対する食事の影響はほとんど分かっていません。